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行業(yè)新聞
有人認為，游客關(guān)注點已“從風(fēng)景到場景”，意為對景區(qū)外的場景更有興趣；而更多人則認為，旅程中“有看點”的自然是關(guān)注，但不至于影響旅游既定行程，若動輒“停車坐愛楓林晚”，那樣的旅游者就有問題或太不成熟了。古今中外游客不刻意區(qū)分風(fēng)景和場景。人們喜歡或波瀾壯闊或小橋流水的風(fēng)景，同樣也喜歡承載人類文化和生活的各類場景。場景營造已經(jīng)成為旅游策劃和規(guī)劃必須要注意的事項。本文帶大家一起看一下如何看待“旅游場景”說，如何營造多樣化的旅游場景。
01
怎么看待當下的“旅游場景”之說
場景之說是當下業(yè)界有的人談?wù)摰男略~，但距離成為共識公論或大多數(shù)的觀點，還是“路漫漫其修遠兮”。
所謂“旅游場景”或“場景旅游”，大致是說旅游行程中看到的一些場合、場面、情形之類，既包括旅游現(xiàn)場預(yù)先設(shè)計和開發(fā)的看點，也包括社會場所的各種場合和場面，如博物館、大劇院、菜市場、社區(qū)街頭。
對于旅游現(xiàn)場的場景，應(yīng)是旅游范疇應(yīng)有之內(nèi)容，該類場景相當于旅游主題或內(nèi)涵的展示與呈現(xiàn)，是應(yīng)該努力和加強去做的。如田園綜合體蔗田旁建了榨甘蔗汁做黑糖的工坊；茶田旁設(shè)計建造了頗有休閑審美的特色茶館；景區(qū)懸崖邊搞了玻璃看臺、棧道。而對于旅程中“偶遇”的場景，業(yè)界的認識很不一致。有人認為，游客關(guān)注點已“從風(fēng)景到場景”，意為對景區(qū)外的場景更有興趣；而更多人則認為，旅程中“有看點”的自然是關(guān)注，但不至于影響旅游既定行程，若動輒“停車坐愛楓林晚”，那樣的旅游者就有問題或太不成熟了。
（一）旅游場景之論不是“新發(fā)現(xiàn)”
在沒有景區(qū)、公園概念以前，旅游場景就先已存在?；仡櫼幌侣糜问?，還在那沒有景區(qū)的時代，行者或游客所感興趣的就是場景。如《法顯傳》《大唐西域記》《馬可波羅游記》等，作者之所記的種種見聞，都是場景一類。
旅游景區(qū)中包含有風(fēng)景和場景，游客前往是照單全收的。你去翻閱一本景區(qū)名錄，便知今日之景區(qū)除了部分是自然風(fēng)光類，還有諸多是人文風(fēng)景、社會風(fēng)景，也可稱作“場景”，如鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游、非遺制作體驗、文旅演藝、戶外露營等。
古今中外游客不刻意區(qū)分風(fēng)景和場景。清末民初之時，已經(jīng)有了公園的出現(xiàn)，包括康有為在內(nèi)一些游歷海外的社會賢達、達官顯貴，既有興趣于買票逛公園，也有興致于逛外國大街、商場、市井、賭場、舞場，乃至議會。這說明在旅游發(fā)展的早期階段，游客就是風(fēng)景和場景并重的。今天的各國旅游者也大致如此，除了既定旅游目標去處以外，也感興趣于所到之處的隨機所見，當?shù)厝松钕M的場所，只有有多余時間和體力，也有按照旅游攻略的只因去尋找。
（二）游客視角下的三類場景
專為游客設(shè)計的。如景區(qū)、度假區(qū)、旅游小鎮(zhèn)、田園旅游綜合體等之中的，如樓宇構(gòu)建、園林園藝、街景裝飾、人為表演，都可能成為游客爭相拍照的目標。不論是風(fēng)景，還是場景，真正吸引游客的是它的觀賞性、趣味性、體驗性。以我國旅游客源市場為例，若扣除商務(wù)、公務(wù)和因私辦事兒性質(zhì)的旅游形態(tài)，在老百姓所選擇的旅游目標中，各種類型的旅游場所還是占大頭，社會性、商業(yè)性的一類場景是小頭。
主客共享的場景。其在最初開發(fā)或改造提升時，大多考慮了游客的需求或消費，在審美和宜人上下了大功夫，雖沒有類似景區(qū)的管理措施，也不收取門票，但會吸引大量游客前往，也視為宜居宜游宜商之地。如杭州京杭大運河邊的小河歷史文化街區(qū)，既是民居、商鋪、客棧密布，也是慕名的游客云集之所；再如北京的什剎海一帶，南鑼鼓巷、煙袋斜街也是如此。
當?shù)孛癖娚a(chǎn)和生活的日常狀態(tài)。這些場景并不考慮游客之所需，對游客來說就是“遇見”、就是尋找。游客之所以對一些路遇場景感興趣，就因為它的差異性、特色性、非常態(tài)性，這類場景未必全都是正面的，有的甚至粗陋、惡劣。之所以還要去感知它，就因為它沖到你眼皮底下了，或久已聞其名聲了，由于感觀上反差太大，就給旅游者帶來意外收獲。
（三）場景在游客心目中的地位
主要旅游目標和吸引物在旅游出行計劃中居于支配地位，它決定著游客行程的大方向和運行軌跡，而路遇場景或希望看到的場景僅是花絮性的增味劑和意外之喜。
游客行程中對旅游目標地內(nèi)容（場景）的關(guān)注占主體，路遇的或臨時起意去觀賞的場景占從屬。疫情之前我去一趟印度，可以說處處的場景令人激動，但你還得向著既定旅游目標去前行，而不能中途耽擱太多時間。
游客是喜歡風(fēng)景還是場景，應(yīng)具體情況具體分析。例如，在孩童的眼光里，不論帶他去哪一類型的景區(qū)，他最感興趣的就是游樂項目；在喜愛攝影的旅游者眼里，評價標準則很可能是看風(fēng)光如何；在首游者與多次回頭客的眼中，判斷同一地點則很不一樣。如首次去攀登黃山多數(shù)人是奔著迎客松，若是去了十幾次黃山，則會去找一些次知名之處，或就信馬由韁了。
目前旅游業(yè)界新創(chuàng)詞匯和說法不少，尤其是疫情期間。原因有三：一是旅游業(yè)具有綜合性、關(guān)聯(lián)性、融合性，讓來自各行業(yè)、各界別的理念和術(shù)語也被帶入；二是互聯(lián)網(wǎng)和高新科技革命對旅游業(yè)帶來影響，而傳統(tǒng)旅游業(yè)界人士對其知之不多，即使有一些荒誕、怪異和似是而非也得不到批駁和矯正；三是不排除個別旅游“票友”和類研究者耐不住“冷板凳”之硬冷，急于去標新立異、故作高人之語。
歷史上有個年代曾有一句流行語，叫做“任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚臺”。用在對待時下各類所謂新說法，肯定有榫卯不大相合之處，但作為一種心態(tài)是可以自勉的。對于旅游企業(yè)或產(chǎn)業(yè)的提升，就如同經(jīng)營一家餐館子，影響經(jīng)營的關(guān)聯(lián)性因素很多，如門面裝潢、促銷藝術(shù)、物料采買、內(nèi)控管理、街道關(guān)系等，但最重要還是飯菜的品質(zhì)、種類和服務(wù)；這在旅游業(yè)就相當于產(chǎn)品和業(yè)態(tài)，不管是在哪一種新語境、新觀點、新意識流之下，只注重標新立異、鶴立雞群，而不考慮解決飯菜質(zhì)量的實質(zhì)問題，最終必定是要歇菜的。因此。對于旅游發(fā)展現(xiàn)象和趨勢的新發(fā)現(xiàn)、新表述、新論斷，我們只能當作耳旁風(fēng)姑且聽之，權(quán)作為街談巷議、流言蜚語，未必要去正眼相瞧的，否則會會分散業(yè)界勞作時的注意力，進而影響田地里長莊稼。
02
如何營造旅游場景？
場景旅游作為一種新的旅游消費形態(tài)，它跨越了幻想與現(xiàn)實、歷史與虛構(gòu)、現(xiàn)實與虛擬世界，讓游客在其想象的世界中追求樂趣，由此引發(fā)旅游消費的增加。文化是旅游的資源和內(nèi)涵，旅游是文化的載體和客源。推動文旅融合發(fā)展，未來旅游新場景該如何營造？
（一）創(chuàng)建場景旅游世界，增加場景涉入
創(chuàng)新是第一生產(chǎn)力，在旅游市場轉(zhuǎn)型升級的當下，創(chuàng)建場景旅游世界，打破游客場景項目之間的固有邊界為目的地賦能引流，以新業(yè)態(tài)、新模式、新場景提升游客的參與度和熱情，滿足新的市場個性化旅游需求，引導(dǎo)特色旅游產(chǎn)品服務(wù)縱深發(fā)展，打造沉浸式體驗+城市漫游+新興商業(yè)綜合體、城市會客廳、文博場館、社區(qū)文化生活圈等旅游業(yè)態(tài)，通過市場化、專業(yè)化、互動體驗化、定制化、跨行業(yè)融合化，營造出新時代的生活方式，促進旅游消費，刺激市場活力，更好地推動旅游市場從風(fēng)景到場景的轉(zhuǎn)變。
（二）營造場景旅游氛圍，提升旅游者體驗
通過營造文化和旅游消費場景，如舉辦文化和旅游活動，持續(xù)釋放文化和旅游消費潛力，可以在餐廳、酒店、娛樂場所營造具有文化元素的氛圍，帶給游客身臨其境的感覺，同時融合當?shù)氐奶禺a(chǎn)、風(fēng)光等生活文化，開發(fā)獨具特色、體現(xiàn)當?shù)鼐衽c文化的紀念品，不僅可以拓展傳統(tǒng)旅游商品的范疇，而且還能提升旅游者的消費體驗，充分挖掘調(diào)動游客的消費意愿和需求，并加大文化和旅游市場開發(fā)力度，適應(yīng)消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級趨勢，創(chuàng)新消費場景、消費模式，培育新型消費形態(tài)，形成新的消費增長極。
（三）多樣化場景營造，保持持久吸引力
當消費變成一種表達的時候，文旅項目所傳遞出來的文化意義高于經(jīng)濟意義，特定場景的打造成為必選題?！皥鼍傲Α睒?gòu)建的重點不僅是氛圍的營造，更重要的是從主題設(shè)置到業(yè)態(tài)配比的運營，再到文化內(nèi)核。而這些多項因素疊加之后，帶給消費者的便是持續(xù)的、長久的吸引力。那么，怎樣打造極致場景呢？
1、進入式體驗場景營造
于景區(qū)或某一景點的入口等區(qū)域，通過主題景觀構(gòu)筑物、主題景觀小品、主題景觀雕塑、主題景觀綠化等設(shè)計包裝，引導(dǎo)游客以體驗的方式進入景區(qū)或景點內(nèi)的場景，令游客在一進入旅游場地就能產(chǎn)生耳目一新的感覺。
在金華山雙龍風(fēng)景區(qū)桃源洞設(shè)計的“時空隧道”廊道連接檢票口與桃源洞口，由“時空喇叭”進入“時空隧道”內(nèi)部，快速流動的“LED時空轉(zhuǎn)換屏”給游客帶來不同的時空轉(zhuǎn)換的視覺感受，通過“時空隧道”通廊最終進入桃源洞內(nèi)感受溶洞景觀。
2、游樂式體驗場景營造
針對“小手拉大手”式的家庭親子核心客群，突出“互動游樂”功能，通過設(shè)置趣味游樂設(shè)施、景觀互動設(shè)施、景觀互動小品、互動景觀雕塑等，為旅游者創(chuàng)造一個能夠充分參與，快樂互動的場所。
3、沉浸式體驗場景營造
為實現(xiàn)完美的沉浸體驗效果，要求相對較大的場地規(guī)模，重點圍繞游客視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺五大感官體驗，通過合理的改造及設(shè)計實現(xiàn)強化場景環(huán)境和氛圍的營造。從而吸引游客因?qū)Ｗ⒃诋斍暗哪繕饲榫诚露械接鋹偤蜐M足，忘記真實世界的情境，以此締造游客與場景之間深刻的情感聯(lián)系。
4、地標式體驗場景營造
優(yōu)先擇址具備優(yōu)勢景觀條件的場地，設(shè)置大型觀景臺、觀景塔、特色雕塑等景觀構(gòu)筑物，打造景區(qū)地標式景點，為游客提供拍照打卡地。
文旅項目的場景設(shè)計既要大膽創(chuàng)新，又要注重細節(jié)，還要豐富多彩。極致場景將文化、業(yè)態(tài)和人連接在一起，實現(xiàn)多樣化的互動交流。每一個店鋪、每一個場館都是風(fēng)景，都是文化宣傳使和文化體驗點，讓游客在閑逛中自然產(chǎn)生消費欲望，在歡樂中自然產(chǎn)生消費行為。
場景為王的時代，學(xué)會打造場景的方法論，因地制宜，因時制宜，為文旅項目賦能。
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