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文化動態(tài)
這個夏天,因為2019年“文化和自然遺產(chǎn)日”的各種活動,非遺成了甘肅人茶余飯后熱議的話題。一些非遺項目也借著這股東風走南闖北,展示自己的風采和魅力,甚至漂洋過海,走出國門,到了以色列。這不,最近蘭州牛肉面就拉進了以色列,而且場面火爆,甚至很多人在排隊等候。
最熱鬧的要屬蘭州牛肉面展臺,一個普通的面團在蘭州興隴牛肉面培訓學校二級廚師楊錚田手中一會兒拉出發(fā)絲細面,一會兒又變成腰帶寬面,引得圍觀民眾陣陣驚嘆;一位當?shù)貙в紊斐龃竽分赣蒙驳臐h語說:“蘭州牛肉面,真牛!”